海底捞餐具不收费，但是要收取餐位费。

海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌，创始人为张勇。现有117家直营店，四个大型现代化物流配送基地和一个底料生产基地（获得HACCP认证、QS认证和ISO9001国际质量体系认证）。