河南工程规划许可证单体方案变更需要以下手续：

1. 首先，需要准备相关材料，包括工程规划许可证申请表、设计变更方案、施工方案等文件。

2. 接下来，向当地规划部门递交申请材料，并缴纳相应的费用。

3. 规划部门会对申请材料进行审查，并进行项目评估和现场核查。他们会评估方案变更是否符合当地规划要求，并检查是否影响周边环境和其他相关因素。

4. 一旦审查通过，规划部门会出具变更许可证，并进行备案登记。总的来说，河南工程规划许可证单体方案变更需要先递交申请，经过审查和评估后获得许可证，最后进行备案登记。这些手续是确保建筑项目变更符合规划要求的重要步骤。