将香料调料磨成粉的方法有以下几种：

1. 研磨器法：使用研磨器或研磨碗，将香料调料放入其中，用研磨棒或勺子轻轻研磨，直到变成粉末状。

2. 搅拌机法：将香料调料放入搅拌机中，打开搅拌机搅拌数分钟，直到变成细粉状。注意不要过度搅拌，以免烧焦或破坏香料的香气。

3. 干磨机法：使用干磨机，将香料调料放入机器中，按照说明书操作，直到变成粉末状。

4. 石臼法：将香料调料放入石臼中，用石锤轻轻敲击，直到变成粉末状。这种方法需要一些力气和耐心。无论使用哪种方法，都要注意保持清洁，避免交叉污染。另外，有些香料调料可能会产生强烈的气味，建议在通风良好的地方进行研磨。