包槲坠是个技术活,一般要将两片叶子用手掌托起,叶柄朝外,一上一下叠叶片,放上已经准备好的糯米、红豆、红枣、莲子、花生后,把馅料摊铺得匀匀实实,将斛叶四周对折成长筒状,用泡软的龙须草,在包好的槲坠上轻轻绕两圈,槲坠就算包好了。
槲坠包好后,把槲坠全部压在锅里,添了水淹着,盖上锅盖,先是大火烧一个小时左右,随后就用文火慢煮两三个小时,闻到弥漫开来的香甜味道,槲坠就算煮熟了。
关于这个问题,槲坠可以采用以下几种包法:
1. 斜挎包法:将槲坠斜挎在肩膀上,方便随身携带。
2. 手提包法:将槲坠放在手中或手臂上,适合短途旅行或办事。
3. 背包法:将槲坠背在背部,分布均匀,长时间携带也不会感到累。
4. 滑轮包法:将槲坠放在滑轮箱上,方便长途旅行或运输。
其中,斜挎包法和手提包法比较适合日常携带,背包法和滑轮包法则适合旅行和运输。