QC七大手法是指企业质量管理中常用的质量管理工具，包括“老七种”和“新七种”两类。

“老七种”包括层别法、检查表、柏拉图、因果图、管制图、散布图和直方图；而“新七种”则包括系统图、关联图、亲和图、矩阵图、箭条图、PDPC法以及矩阵数据分析法等。这些工具可以帮助企业进行质量管理，提高产品或服务的质量，降低成本，提高效率。