首先你现在是什么签证 不是任何签证都可以转成投资签证的,一般开饭店也要设立公司,投资在500万到1000万日元,需要雇佣2名以上的日本人或持永住签证的员工.

存在的风险，例如法律法规、资金投入、经营回收等方面的风险，谢谢您的指点。