部 首 牛拼 音 niú笔 画 4基本释义1.哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：～刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。

～黄。～角。

2. 星名，二十八宿之：～斗（指牛宿和斗宿二星）。

3. 喻固执或骄傲：～气。

4. 姓。

牛字是牜偏旁，多用大型畜类。像牡犊牤等。

牛字偏旁就是它本身:牛

组词:

奶牛[ nǎi niú ]乳牛。

牛皮[ niú pí ]1.牛的皮（多指已经鞣制的）。

2. 说大话叫吹牛皮。

牛羊[ niú yáng ]牛和羊。

牛角[ niú jiǎo ]牛的角，也指用其做成的号角。

吹牛[ chuī niú ]说大话；夸口。也说吹牛皮。

斗牛[ dòu niú ]人与牛斗或让两头牛斗，以此取乐或达到其他目的。