根据了解，单位工程已完工程量汇总表属于监理资料中的工程量资料类别。

这个表格通常用于记录单位工程在施工过程中已经完成的工程量情况，包括各项工程的数量、质量、进度等信息。监理人员可以通过这个表格对工程的完成情况进行监控和评估，以确保工程按照合同要求进行顺利完成。