济南工程职业技术学院是一所全日制高等职业教育院校，其设置的专业以工科类和商科类为主，但是也有医学相关专业，如临床医学、医学影像技术等。

然而，根据官方网站和各大招生咨询平台的信息，目前该院暂时没有设置护理专业。但是，作为一所以培养技术技能型人才为主的学院，其开设的医学类专业都拥有较为完善的实训设施和教学体系，学生毕业后可获得与同等专业毕业生相同的职业资格证书。因此，如果您想学习护理专业，建议选择学校设有相关专业的高职院校。