院部专业包装设计艺术学院：艺术设计学（包装艺术设计方向、广告艺术设计方向、环境艺术设计方向）、艺术设计、动画（动画艺术设计方向、媒体艺术设计方向）

包装与材料工程学院：包装工程（省级重点专业）、印刷工程（国家级特色专业）、高分子材料与工程、数字媒体艺术、生物技术、应用化学、应用化工技术(专)

土木工程学院：建筑学、土木工程（省级特色专业）、建筑环境与设备工程（省级特色专业）、给水排水工程、建筑工程技术(专)、工程造价(专)、物业管理(专)

电气与信息工程学院：电气工程及其自动化、自动化（国家级特色专业、湖南省特色专业、湖南省重点专业）、电子信息工程（湖南省重点建设专业）、信息工程、测控技术与仪器、机电一体化技术(专)、电气自动化技术(专)、应用电子技术(专)

冶金工程学院：冶金工程、金属材料工程、金属材料与热处理技术(专)、冶金技术(专)

理学院：数学与应用数学、信息与计算科学、应用物理学、电子信息科学与技术

商学院：工商管理、市场营销（校级特色专业）、人力资源管理、商务策划管理、公共事业管理、营销与策划(专)、旅游管理(专)、酒店管理(专)、电子商务(专)