对于湖南高考350分的考生来说，填报志愿时需要根据自己的实际情况和兴趣进行选择。

首先，可以选择一些分数较低的专业或学校，如专科院校或二本院校，这样可以增加录取的机会。其次，可以选择一些与自己兴趣和特长相关的专业，这样可以提高学习的积极性和主动性。此外，还可以考虑填报一些地方特色专业或院校，这样也有可能增加录取的机会。最重要的是要根据自己的实际情况和目标进行合理的选择，不要盲目追求高分高排名，而是要注重自身的发展和兴趣。