绍水是一个镇，广西壮族自治区桂林市全州县下辖镇。

清代，属宜乡。

1984年，改为绍水镇。截至2020年6月，绍水镇下辖2个社区和17个行政村；镇人民政府驻塘口村。

绍水，是有些地方的家乡话，同音，它的意思是指每餐吃剩的残渣食物、瓜皮、果屑装在桶内（一般食物居多），置于室内一角，这个不能发太久，

全州县绍水是地名，由来：因河得名。绍水原意指小水源，因缺少水源，易受干旱得名，后村名为摆干旱，1931年修谱时，将小改绍，故名绍水。