机电技术应用是指利用机械、电子、信息、控制等相关学科的知识和技术，设计、开发和应用各种机电设备或系统，以转换并实现物质能量、信息或控制信号等的传递、控制或转换等目的的工程技术。

这种技术应用广泛，涉及的领域包括制造业、交通运输、航空航天、能源环保、医疗卫生、农牧渔业等行业。机电技术应用的发展可以促进人们对自然界的认识，提高社会生产效率，提升人们的生活品质和社会竞争力。

机电技术应用专业是培养具备从事机电技术必需的理论知识和综合职业能力的机电设备、自动化设备和生产线的运行与维护人员。主要课程有机械制造技术、电机拖动与控制、工厂供电等。