可以通过以下途径查找平顶山工业职业技术学院的专业：

1. 访问学校官网，点击“招生信息”或“专业设置”等相关栏目，即可查看学校的专业设置和招生信息。

2.通过学校招生办公室的电话、邮箱等联系方式了解相关信息，并咨询有关专业情况。

3. 通过学校招生指南、宣传册等宣传材料查看学校专业设置、课程内容和培养方案，以了解自己感兴趣的专业相关信息。

4. 可以通过搜索引擎、招生网站等途径搜索平顶山工业职业技术学院的专业信息，获取相关资料。