辽宁省和河南省的教育在以下几个方面有一些区别：

1. 教育资源：辽宁省位于东北地区，经济相对发达，教育资源相对较丰富。

辽宁省拥有多所重点高校，以及较高水平的中小学教育资源。河南省则位于中部地区，教育资源相对较为匮乏。

2. 学科设置：辽宁省和河南省在学科设置上有一些差异。辽宁省的高校相对更注重工科和理科相关学科，如机械工程、化学、计算机科学等。河南省的高校则更加强调农业科学、医学、人文社科等学科。

3. 教育水平：总体而言，辽宁省的教育水平相对较高，高校排名和科研实力较为突出。河南省的教育水平相对较一般，尽管也有一些优秀高校和学科。

4. 就业形势：由于地理位置和经济发展状况的不同，辽宁省和河南省的就业形势也存在差异。辽宁省作为东北老工业基地，工业就业机会较多，但也面临一些结构性就业问题。河南省作为中部地区，农业和服务业就业机会相对较多，但缺乏高端产业的需求。需要注意的是，以上只是一些普遍的差异，具体情况还会因各个地区的发展情况和个体学校的不同而有所变化。

辽宁的教育比河南好特别是大学辽宁的沈阳和大连。

辽宁省既是教育大省又是是教育强省，省内有很多知名985和211学府，比如说东北大学，大连理工大学，辽宁大学，大连海事大学，其他的学校像东北财经大学和东北师范大学也是相当的不错河南虽然是教育大省，全省有本科院校57所，但不是教育强省，只有一所211大学郑州大学，