不是应届毕业生可以去德国留学。

德国大学没有年龄限制，只要按照学校要求把材料准备好然后公证发给学校审核，通过后会发录取通知书。当然最重要的是你的德语水平要达到一定的要求，最好在国内就要学德语。不然是通不过审核也拿不到学校录取通知书的