最简单的办法：

1. 随意设站，当然要整平好。

如果不需要平面位置，连后视对准也不需要了。

2. 看任意一个已知高程的点，比如点A，它的高程为3.00米（这时你没有输入仪高和棱镜高，可能仪器上有之前的仪高输入和棱镜高3.先不要管仪高，棱镜高在棱镜杆上有尺度，可以直接读取，输入棱镜高；也可以不修改棱镜高，但后面就不能随意拔长棱镜杆）。

4对准A点上的棱镜中心，测量，会显示一个不准确的坐标和高程，坐标不要去管它，因为不需要平面位置。

5. 这时显示的A点的高程为一不准确值，比如为4.05米，也可能为其他值，总之，用这个值减去A点实际高程，比如4.05-3.00=1.05米，好了，现在把测站的高程，也就是Z值减去1.05米，重新输入。

6. 对准A点上的棱镜中心，测量，这时显示的就是A点的准确高程3.00米。再测任意其他点，测出的就是较为准确的高程。这个误差就是仪器的水准测量误差了，还减少了钢尺量测仪高的误差。

南方全站仪是通过测量地面高程来确定标高的。具体来说，它利用了光学和电子技术，测量出基准点和目标点之间的垂直距离，并结合气压和温度等因素计算出真实标高。此外，使用全站仪时还需设置基准点和目标点的坐标，以及进行数据处理等步骤。总之，南方全站仪的测量标高主要依靠其高精度的测量技术和相关数据的处理。