主要看自己的口味与习惯选择,其实它们二者的差异不大。
二者的主要区别是:
1、工艺不同:鲁花低芥酸特香是将花生清选、破碎后,不加热或以低温的状态,送入榨油机压榨。浓香通常在榨油前先将油料清选、破碎,再进行高温加热的处理。
2、颜色不同:鲁花低芥酸特香的颜色比较清澈,色泽好,产量较少。浓香菜籽油是将油料作物种子炒焙后榨取,颜色较深,产量较高。
3、香料不同:浓香配有压榨的菜籽油和香料。而特香则什么都没有添加,浓香菜籽油会比特香菜籽油更香一些。
鲁花菜籽油浓香和特香,其实没有太大区别,只是产品自己定的一个等级而已,通常我们选择浓香的就可以。