九江学院开设的专业有：电子商务、法学、体育教育、广播电视编导、材料化学、金属材料工程、医学检验技术、酒店管理、地理科学、视觉传达设计、美术学、舞蹈学、生物科学、商务英语、应用心理学、轨道交通信号与控制、学前教育、物理学、戏剧影视文学、金融学、物理管理、国际经济与贸易、酒店管理、电子商务、医学检验技术、园林工程技术、历史教育、法律文秘、建设工程管理、环境艺术设计等

九江学院现有21个二级学院。设有经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学十一大学科门类。有本、专科专业173个。有35个国家级、省级“质量工程”项目，包括特色专业、精品课程、人才培养模式创新实验区、教学团队、实验教学示范中心、双语教学示范课程等。