现在小吃行业鱼龙混杂，不要被一些小作坊给忽悠了，学技术还是要选择正规教学的学校，新乡丰味就是不错的选择

小吃培训有很多家，新乡开封都有小吃培训机构，我比较推荐郑州的小吃培训，因为是省会，交通方便。