如果在职高刚开学时不想继续上学，那么学籍不会保留在这个学校。

学籍是学生在校的证明，如果退学或者没有新的学校接收，那么学籍就会被注销。如果想要继续读书，可以考虑转学或者就读中专、技校等中职学校。