吃公家饭"的人主要包括以下几类：公务员：包括各级党的机关、人大机关、行政机关、政协机关、审判机关、检察机关、民主党派机关以及参公管理事业单位中的党员干部及其他工作人员。

事业编人员：包括人民团体、非参公管理事业单位、国有和国有控股企业中的党员干部和其他工作人员以及村(社区)干部。参公、党建、妇残联等协同岗位人员：这些岗位的人员也属于吃公家饭的范畴。社会事业单位的事业编人员：包括地方聘用的合同制和备案制员工，以及离退休人员。根据官方统计数据，目前我国的公务员行政编有710万人，参公、党建、妇残联等协同岗位共计有1300万人，社会事业单位的事业编人数达到了3100万，总计5100万人。此外，还有地方聘用的合同制和备案制员工，以及离退休人员，全国总计吃公家饭的人数将近有1亿人12。