1. 包括：茶的起源、茶的种类、茶的制作工艺、茶具的种类、茶道文化等。

2. 这些知识点都是茶文化的基础，了解这些知识可以更好地欣赏和品味茶文化，也可以更好地了解中国传统文化。

3. 除了，还可以了解茶的营养价值、茶的功效、茶的文化传承等方面的知识。同时，也可以通过参加茶艺培训、品茶活动等方式深入了解茶文化。