出差到厦门的补助标准为每人每天100元。

伙食补助费按出差自然（日历）天数计算，按规定标准包干使用。在途期间的伙食补助费按当天最后到达目的地的标准执行。同时，出差人员应当自行用餐，凡由接待单位统一安排用餐的，应当向接待单位交纳伙食费。工作人员出差各地住宿费限额标准执行财政部公布的分地区、分级别住宿费标准。不同职务级别有不同的标准。