据我所知，湘大冬令营并不是每个学院都有的。

通常情况下，学校会针对不同的专业或学科领域进行不同的冬令营活动安排。这些冬令营可能会聚集同一领域的学生，为他们提供有关该领域的深入了解和实践经验。因此，不同学院的学生可能会被分配到不同的冬令营项目中，以满足他们不同的学习和发展需求。总之，参加湘大冬令营是一个非常值得推荐的学习和成长机会，让学生们能够在寒假期间感受到更为丰富和多样化的教育体验。