为师生提供餐饮服务的生产营业人员除了定期开展食品安全卫生知识培训之外，并要持个人健康证上岗，做餐饮服务行业的人员，不管是在学校食堂的或是在外面酒家大排档等所有饮食行业人员，必须要持个人健康证上岗。

没有取得健康证的，绝对不能从事餐饮服务行业工作。