首先，分生组织，可以不断分裂产生新细胞的植物细胞组织，如根尖分生组织；其次，成熟组织，其中有表皮这样的保护组织、有多种类型多种功能的薄壁组织（占植物体绝大多数的组织）、提供支持的机械组织（如芹菜茎上的棱是厚角组织，梨里面的石细胞是厚壁组织）、用于运送营养的疏导组织（如导管筛管）、向外分泌化学物质的分泌组织。

当然植物组织也不是单一存在的，也有很多事复合组织的情况，比如木质部韧皮部是既有支撑功能又有输导功能的符合组织。参考《植物生物学（第3版）》周云龙主编 高等教育出版社