没那么差，原因如下：

1. 就业前景广阔。

食品科学与工程专业毕业生可以在食品生产企业、食品检测机构、食品研发中心等多个领域就业，就业前景较为广阔。

2. 发展空间大。随着人们对食品安全和健康的关注度不断提高，食品科学与工程专业的需求也越来越大，未来发展空间较大。

3. 实用性强。食品科学与工程专业涉及到食品营养、食品加工技术等方面的知识，对于关注健康饮食的人来说，也具有一定的实用性。