里湖河头潮州大锣鼓成员包括以下几个角色：

1. 鼓手：负责击打大锣鼓。

他们需要具备良好的节奏感和鼓技。

2. 打锣手：负责击打锣。他们需要根据音乐的节奏和旋律准确地击打锣。

3. 打额手：负责击打额子，即额头上的小锣。他们需要根据鼓乐的节奏准确地击打额子。

4. 打鼓手：负责击打小鼓。他们需要具备高超的鼓技和良好的节奏感。

5. 前排舞者：负责表演舞蹈动作，配合音乐节奏和旋律展示潮州大锣鼓的独特魅力。以上是里湖河头潮州大锣鼓常见的成员，不同团队可能会有略微不同的配置，但整体而言，这些角色是潮州大锣鼓表演中的重要组成部分。