很难确定在上海市做公务员的人数中是否包括来自安徽蒙城的人。

公务员职位的招聘一般是面向全国范围内的应聘者，而且在这个互联网时代，很多招聘信息都可以通过在线渠道获取，因此身处哪个城市并不影响申请公务员职位的机会。但可以肯定的是，安徽蒙城的人也有机会申请上海市的公务员职位。

安徽蒙城肯定有在上海做公务员的。毕竟上海是国际大都市，也吸引着大江南北的各路精英集聚申城发展，有的高材生毕业之后就考公务员留在上海发展了，毕竟蒙城各方面都不如上海。