湖南卫生职业学院拥有一支高素质、敬业的教师队伍，同时还注重教育教学资源的建设和改革创新。

学校设有多个专业，包括医学检验技术、药学、医学影像技术、护理学等。学院致力于培养具备实际操作能力和职业素养的应用型专门人才，为医疗卫生事业的发展做出了积极的贡献。