凤凰单枞茶：它是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源。

r 凤宝山老姜茶：采用凤凰当地的百日姜制作而成，具有驱寒暖身的功效。r 凤凰浮豆干：凤凰山泉水制作而成，配上草仔很好吃r 另外还有凤凰鸡肠粉，凤凰米粉。