自制肉松拔丝蛋糕怎么做

2024-05-04 08:01:44
自制肉松拔丝蛋糕怎么做,麻烦给回复
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你可以参考以下方法制作肉松拔丝蛋糕:

1. 准备鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、肉松、柠檬汁、糖;

3. 制作蛋黄面糊部分,在碗中加入90克牛奶、50克玉米油、100克低筋面粉,搅匀之后加入蛋黄,继续搅拌;

4. 搅拌均匀之后加入70克肉松,翻拌均匀;

6. 混合三分之一蛋白,翻拌均匀之后加入剩下的蛋白,继续翻拌;

7. 倒入裱花袋,挤入模具里的纸托,上面撒肉松;

8. 放入烤箱,风炉模式150°C烤25分钟,出炉晾凉即可。

2024-05-04 08:01:44
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