菊花石雕属于中国传统工艺美术非物质文化遗产中的“石雕”类。

1、菊花石雕以花卉为主题，是我国传统的石雕工艺。作品造型优美、工艺复杂，制作过程需要多种技艺，包括刻、琢、磨、烧等多个工序，因此被列为中国传统工艺美术非物质文化遗产之一。

2、除了菊花石雕外，在中国石雕艺术中还有山水石雕、戏曲石雕等不同的题材，这些多样化的石雕工艺充分体现了中国传统文化的丰富多彩和艺术水平的高超。

菊花石雕是长沙市的非物质文化遗产。作为湖南省的省会，长沙市拥有9个湖南省级非物质文化遗产。分别包括菊花石雕，湘绣，浏阳烟花制作技艺，臭豆腐制作工艺，，火宫殿庙会文化等等。其中来自宁乡的菊花石雕是其中独具风格的一个项目。菊花石雕是利用河滩当中天然的具有菊花形态的石头进行造型雕刻而成的石雕作品