动植物检疫专业的公务员招考相对较多。

随着我国经济的不断发展，国际间贸易的增加，相关的动植物检疫工作也越来越重要，因此对于专业知识储备丰富、能够承担重要职责的动植物检疫人才的需求也随之增加。此外，动植物检疫涉及到极为严谨的法律规定和操作细节，因此对于拥有相关专业背景和知识储备的人才显得尤为重要。总之，动植物检疫专业的公务员招考相对较多，同时也需要应聘者具备扎实的专业背景知识。

海关，农业局有招动植物检疫专业的公务员，相对来说数量不多。