湖南衡阳筒骨粉是一种选用上品猪筒骨，配上20多种滋补养生中药材，按独特占比，经5-8钟头老火熬料而成的美食。

筒骨粉汤味道浓郁，营养丰富，是老少咸宜、营养丰富的好宴肴。筒骨粉的制作原料包括米粉和筒骨，其中米粉是上等大米研磨米粉，配一定比例水与米浆搅拌并制作成米粉；筒骨则是挑选上等后腿骨，多次清洗，用四小时慢熬制成筒骨浓汤。筒骨粉的功效包括补钙养颜、增血液、减缓衰老、增强人体造血细胞的魅力。

湖南筒骨粉是来自湖南农家米粉，香浓不腻，健康营养可口，筒骨汤中的材料富含钙质，十分适合成长发育中的儿童及骨质疏松人士饮用，且筒骨头汤中富含高含量的骨胶原，能有效的促进新陈代谢，保持集体组织细胞和生命的活力，延缓骨衰老，防治骨质疏松，增强骨髓的造血功能，米粉质地柔韧，富有弹性，爽滑入味，让健康、营养、与美味并存于粉中。

筒骨粉出自于湖南衡阳，这在当地有着比较深远的影响。邵阳专门做筒骨粉的店其实并不多，毕竟它和重油重辣的邵阳米粉比较起来，可能没那么符合大家的胃。不过我当时去的这家，刚好也是营业至深夜的，宵夜来一碗，还是挺舒服的。筒骨粉让人心动的就是这一大块筒子骨了，店家搭配的筒子骨，肉肉还蛮多的，也会有骨髓。

中国

筒骨粉是中国的特产，而湖南衡阳是筒骨粉的主要产地之一。此外，贵州也有一种特色美食叫做筒骨粉，但是它的原料是绿豆。

是湖南衡阳地道口味，起源于美丽的雁城;其精华在于筒骨汤，选用优质猪后腿骨，此处骨头较粗，可容纳大量的骨髓，配以天然山泉水，加以家制作工艺，煤火3小时熬制成奶白色的美味筒骨汤。

筒骨粉的米粉选自湖南衡阳农家新鲜石磨米粉，安全无添加。放心粉，良心粉，让您感受正宗湖南筒骨粉的与众不同。