山东开设物流管理专业的院校包括中国海洋大学、青岛大学、山东科技大学、青岛科技大学、青岛理工大学、山东师范大学、曲阜师范大学、鲁东大学、青岛农业大学、临沂大学、山东工商学院、潍坊学院、山东交通学院、泰山学院、山东管理学院、滨州学院、菏泽学院等。

请注意，以上院校可能并非全部具有物流管理专业，建议到各校官网查看或咨询相关教育部门，以获得更准确的信息。