南通卫校的医学检验技术专业是一个综合性和技术性较强的专业，该专业的学生需要掌握医学检验技术的基本理论知识和专业技能，以及良好的职业道德和人文素养。

该专业的主干课程包括生物化学检验、微生物检验、免疫检验、血液学检验等，这些课程涵盖了医学检验技术的各个方面。此外，该专业还注重实践操作技能的培训，学生需要掌握各种医学检验技术的操作方法和注意事项，以及如何对实验结果进行准确的分析和解释。南通卫校的医学检验技术专业拥有一支经验丰富、技术精湛的教师队伍，该专业的教师具有丰富的教学经验和深厚的专业背景，能够为学生提供优质的教学和指导。此外，南通卫校还注重与医疗机构的合作和联系，该专业的学生有机会在实习期间进入医院、血站等单位进行实践操作，积累实际工作经验。总的来说，南通卫校的医学检验技术专业在课程设置、师资力量和实践机会等方面都有很好的保障和前景，对于想要从事医学检验技术工作的学生来说是一个不错的选择。