佩字之所以是亻旁，是因为它是由两个部分组成的。

一个是人，表示与人有关，另一个是刀，表示佩饰。这两个部分组合起来，就构成了佩字。在古代，佩字常常被用来表示佩戴在身上的物品，如刀剑、珠宝等。因此，佩字的偏旁是亻旁，表示与人有关。