1、糯音节：[nuò]。

2、南方称为糯米，北方称为江米。糍粑（ci ba)就是用糯米作成的一种食物；粘性的（glutinous）。如:糯麦(带粘性的大麦);糯粟(糯高粱);糯高粱，还有糯小米、糯玉米等。

3、糯米nuòmǐ。富于粘性的、从糯稻碾出的米，可用来做酒或做糕点。

音节：nuo

“糯”，普通话读音为nuò，“糯”的基本含义为稻的一种，米黏性大，如糯稻、糯米。引申含义为酒的别称，“糯”也常做形容词，表示粘性的，如糯麦，糯粟。