秉烛夜谈是指在晚上点起蜡烛，与朋友或同事畅谈心事、交流思想的活动。

这种活动通常发生在寂静的深夜，因为这时大多数人都已经休息了，环境相对安静，比较适合进行深度交流和沉思。秉烛夜谈作为一种传统文化习俗，在历史上被广泛地应用于政治、文化、艺术等领域，有助于增强人们之间的情感联系和互相理解，同时也有助于推动社会进步和人类文明的发展。