准备食材：红色太空椒2个，香菇10朵，蒜头2个，色拉油， 蚝油， 盐 ，蔬之鲜。

步骤 ：

1. 太空椒洗净切块，香菇斜刀切片，蒜头切片。香菇斜刀切厚片，因为炒的时候会缩小哦。

2. 锅里倒油，下蒜片煸香，转大火下太空椒和香菇快速翻炒，炒熟适量盐、蔬之鲜和蚝油翻炒均匀。

3. 出锅盛盘，享用美味吧。