公共营养师证是指在营养学、食品营养与卫生、食品安全、健康管理等方面具有专业知识和技能的人员所持有的证书。

公共营养师证是一种专业资格证书，具有广泛的应用领域，包括医疗保健、食品行业、社区服务等。