公职人员不能使用苹果手机的原因可能有几个。

首先，苹果手机的操作系统相对封闭，不像其他手机品牌那样开放，这可能会限制公职人员在手机上进行某些特定的操作或使用特定的应用程序。其次，苹果手机的安全性较高，可能会限制公职人员在手机上进行某些敏感信息的处理或传输。此外，苹果手机的价格较高，可能会引发公众对公职人员的财务状况产生疑问。因此，为了保证公职人员的工作效率、信息安全和形象，可能会限制他们使用苹果手机。