政府分中央政府和地方政府及地方各级政府，其组成部门大致相同也不一完全相相同，同时，政府部门的组成也不是一成不变的，也有因职能调整、转换而增减情况与合并、分立情况，其职能一般由设立机关授权，同一层级与名称的部门可能承担的职能有所不同。

政府是行政机关。从上到下是国务院、省政府、市政府、县政府、乡镇政府（街道办事处），对应的主要领导叫做总理、省长、市长、县长、镇长，副职前面加个副字。政府的组成最为庞大，如办公厅（室）、财政、发改、公安、民政、司法、应急、教育、人社、科技、工信、市场监督、统计等等。