专业年限的起止日期，是从从事药事工作开始算，到填表时间(日期)。

也就是工作年限减去以前从事护理工作的这段时间。专业年限是针对某个专业工作而言的，从事过两个专业的工作，药师是指从事药事工作的时间，护师是指从事护理工作的时间。