可以的啊，不过我个人介意在开店之前学会以后不要直接开店，找一家西点烘焙店去试着打一一阵工，这样子不仅可以积累经验，也可以让自己的手法越来越成熟，也可以知道自己做的味道究竟如何，待自己手艺到了一定的时候的时候再去开店