熟肉指的是已被字幕组/汉化组翻译过的动画/漫画/小说/游戏/电影等作品。

现多用作网络用语，指经过压制、配有字幕的外语剧集，相对于未配有字幕的“生肉”而言。在动漫爱好者之中也流传着，指经字幕组翻译过，有字幕的动画。反之没有被翻译的动画资源则被称为“生肉”。

熟肉是动漫圈里的流行语，因为日本的动漫刚流传到内地的时候，还都是日语的版本，这种版本叫做生肉！经过内地的一些汉化组的处理，才会发布中文语言，并且带中文字幕的动漫！这种被翻译好的动漫就叫做熟肉了！