想学厨师又没钱去烹饪学校，那就去好点饭店后厨帮工，先从基本工作作起，洗菜，摘莱，再做贴厨，改刀，这些都是基本功，用心记住厨师们是怎样做菜的，看的多了，自然知道一些菜怎么搭配，最后，拜一个好厨师为师傅，跟着师傅学菜的调味及每道菜的火侯，有些东西是学校里学不到的，‏‍‫‏‪学个三五年就可以了。‭‭‫⁠‌‪‫‮‌‮‍‎‭‌‮‬‫