荷兰人说荷兰语，荷兰语是荷兰的官方语言，也是比利时的官方语言之一，属于“印欧语系-日耳曼语族-西日耳曼语支”。

使用者主要分布于荷兰、比利时、南非、苏里南、加勒比海荷属安的列斯群岛等地。荷兰语的口语，从标准语到各地方言有很多变体。标准语用于公众场合、官方谈话、文件和大学讲课，口语在家庭中和跟朋友、同乡交谈时使用。以阿姆斯特丹、海牙和鹿特丹为界的地区方言，比其他方言区的方言更接近于标准荷兰语。